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简谈喝梨水真的可以止咳吗

来源:www.jsyjlyfzyxgs.com 发表时间:2019-09-09

很多人都认为梨能润肺止咳,把梨切成薄片用热水煮一下服用效果更好。这是真的吗?小编来介绍介绍吧!
梨水含有充足水分,能缓解因干燥引发的咳嗽,但其中并没有特殊的止咳成分。
关于梨成分分析的文献中没有找到一个关于止咳成分的研究报告。仅有一个网页上,表示梨中的配糖体是止咳的成分,其实这里所说的配糖体的大名就是 “苷”,它们是可以水解成糖的一类物质,在植物中广泛分布。并且,梨中的苷并没有什么特别之处。这种生物碱确实有镇咳的作用,而莱阳梨的成分,多半是为了平衡口感才出现的。不难发现,大梨补充水分不假,多少能缓解因为干燥引发的咳嗽。特别是咽炎的朋友,吃上两个鸭梨,补充水分,应该是有效的。但是论到止咳,还是找靠谱的药物比较保险。
并不是所有咳嗽都适合和梨水,一定要分清是什么原因引发咳嗽再进行食疗缓解。
有很多人认为咳嗽喝点梨水很好,其实并非如此,大家都走入了一个误区,并不是所有的咳嗽都适合喝梨水的,有些时间吃了不但没有好转,而且还可能会咳得更厉害了。所以大家一定要分清是什么原因引起的咳嗽再进行食疗缓解。
如何判断自己是哪种咳嗽?
(1)风热咳嗽的症状:舌苔黄、红,痰稠、黄。伴随症状:发热、口干、喉咙痛。饮食注意多吃寒凉食物,以清热化痰去火为主。
(2)风寒咳嗽的症状:舌苔白,痰稀、白。伴随症状:头痛、鼻塞、流涕、怕冷。饮食注意:多吃驱寒食物,不能吃梨等寒凉食物。
(3)慢性咳嗽的症状:舌苔白,痰无痰。伴随症状:脸色苍白、胃口差没有食欲。饮食注意:忌辛辣食品,如大葱、姜、蒜、茴香、辣椒、花椒、肉桂、巧克力、咖啡、可可粉以及烟、酒类。
不同类型咳嗽的食疗方法。
风热咳嗽。
(1)生梨一个,蜂蜜30克。先将梨挖去核,加入蜂蜜,盖严后隔水蒸熟,分两次服用,连服两周。
(2)川贝粉3克,生梨1只,冰糖15克。将梨切成薄片放于碗中,撒上川贝粉,放入冰糖,隔水蒸1小时,分两次服用。
(3)鲜百合30克,梨2只,冰糖30克。先将鲜百合及水倒入砂锅,适当水煮至熟,加入去皮切块生梨及冰糖,再用小火煮15分钟即可,分数次服用。
(4)白萝卜250克,猪肺1只。白萝卜切成块状,肺洗净用开水烫1次。将肺及白萝卜加盐,姜放于砂锅中煮熟,吃肺喝汤。每周两次。
(5)荸荠性寒,能清热化痰。用时取3—4只荸荠去皮,切成薄片,放入锅中,加入一碗水,在火上烧5分钟即可,此法对热型咳嗽伴有吐黄浓痰的宝宝尤其有效。
风寒咳嗽。
(1)羊肉100克,山药100克,生姜10克。加水及酒适量煮至肉烂,加少许盐,吃肉喝汤,每日一次,连吃10天。
(2)豆腐250克,生姜10克,红糖125克,水煎,睡前服,连服1周。
(3)生梨汁30毫升,生姜汁5毫升,混匀服用,每日一次。
(4)取粳米200克,生姜10克切碎,加水共熬为粥,再加入川贝母过筛的粉10克,搅匀,分两次服用,有温肺化痰的功效。
(5)鲜南瓜500克,红枣30克,红糖30克,加水煮烂服用,每日1次,连服两周。
慢性咳嗽。
(1)南杏15~20克,桑白皮15克,猪肺1具(约250克),姜、水适量。
(2)罗汉果1只,白罗卜250克,猪肺50克。将猪肺洗净切成小块状,挤去泡沫备用。将罗卜切成小块状,加入猪肺、罗汉果、水、生姜两片、盐、料酒少许同煮,吃肺喝汤。有清肺润肠化痰作用。适用于痰多久咳、大便秘结、咽喉不畅。
(3)百合30克,冰糖30克,银耳2个(用水浸半小时),水煮半小时食用。有润肺养阴作用。适用于阴虚肺燥手足心热,干咳、久咳的患者。
喝梨水的九大功效。
一、梨汁味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
二、梨汁富含膳食纤维,是最好的肠胃“工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜, 食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。
三、梨汁含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。
四、梨汁具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些梨汁大有益处。
五、梨汁有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
六、梨汁能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
七、梨汁具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。
八、吸烟的人喝梨汁,可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。
九、梨汁含有80%以上的水分,经常忘了喝水的老年人,喝梨汁可达到补充水分的目的。

  

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